Les Fines Bulles de Peyrassol (ROSÉ BIO)
Les Fines Bulles de Peyrassol (assemblage 50% grenache – 35% cinsault – 15% syrah)
Producteur : Commanderie de Peyrassol
Localisation : France -Provence (Flassans-sur-Issole, sur les contreforts du massif des Maures)
Effervescent rosé léger, bulles délicates, arômes de petits fruits rouges, bouche vive et rafraîchissante.
Moment de dégustation & accord “fêtes de fin d’année”
- verrines de chèvre frais, betterave et ciboulette.
- toasts au saumon et œufs de truite, mini-blinis au tarama ou rillettes de poisson pour l’apéritif festif.